RECEPT - Saffranskakor med vitchoklad

Baka/laga mat med mig

Jag bakar ju en hel del nu och tänkte dela med mig utav detta otroligt enkla och goda recept! Kommer göra dessa igen då jag verkligen älskade dom! (och då är jag inte världens största fan av saffran) :D

I en beställning jag gjorde ifrån Matsmart för ett tag sen fick jag hem denna arom saffran (tror det är den som gör det godare) och en hel del olika strössel. Så billigt att klicka hem ifrån matsmart!

Det du behöver är:

100g Smör

1dl Socker

0,5g Saffran

1msk Sirap

2,5dl Mjöl

1msk Vaniljsocker

1tsk Bakpulver

1. Sätt ugnen på 30 grader.

2. Vispa smör, socker, saffran och sirap poröst.

3. Rör ihop mjölet med vaniljsockret och bakpulvret och sen rör ner i smeten och blanda till en jämn deg

Jag använder alltid en sil till mjölblandningar när jag bakar! Så ett tips för en jämnare och klumpfri deg!

4. Dela degen i olika delar och rulla till längder innan ni lägger det på bakplåtspapper och plattar till dom med en gaffel eller något liknande.

5. Grädda i ugnen ca 10-15 min.

6. Skär i kakorna medans dom fortfarande är värma eftersom att dom stelnar sen.

7. Smält vit choklad och ringla över. Jag valde även att lägga på strössel!

//Louiseelinore <3

Gillar